Tomatsauce med Meatballs af Kylling
Tomatsauce med Meatballs af Kylling

Tomatsauce med Meatballs af Kylling

Ingredienser

Meatballs
450 g. hakket kyllingekød
2 tsk.
Pastasalt
1⁄2 spsk. mel
1 spsk. havregryn
2 æg
2 fed pressede hvidløg
1⁄2 finthakket rødløg Parmesanost

Tomatsauce
1 stort løg
1 rød peberfrugt
2 store tomater
1 stort fed hvidløg
4 dl. Hakkede tomater (dåse)
2 tsk. Pastasalt
1 stor tsk. honning

Fremgangsmåde

Meatballs
Blend alle ingredienserne til en ensartet fars. Form farsen som boller med en barneske. Vend bollerne i mel og steg dem på en pande med olie. Sørg for at vende dem med jævne mellemrum.

Varm Saltcenterets Tomatsauce m. Pastasalt (Se vores opskrift) på en pande og læg kyllingebollerne ovenpå og lad dem simre i et par minutter.
Serveres med friskrevet parmesan.

Tomatsauce

Skær hvidløget i tynde skiver. Hak løg og tomater og sauter dem i olie Blend de 4 dl. Hakkede tomater (kan erstates med Passata).
Tilsæt de blended tomater, honning og Pastasalten til de sauterede grøntsager. Lad saucen simre i ca. 20 min.
Stacks Image 49

NOBIAN - Dansk Salt A/S er Mariager Saltcenters hovedsponsor

Lorem ipsum dolor sit amet, sapien platea morbi dolor lacus nunc, nunc ullamcorper. Felis aliquet egestas vitae, nibh ante quis quis dolor sed mauris. Erat lectus sem ut lobortis, adipiscing ligula eleifend, sodales fringilla mattis dui nullam. Ac massa aliquet.


God Fondsledelse
Download Ejendomsfond
Download Driftsfond


Mariager Saltcenter

Ny Havnevej
9550 Mariager 6

Telefon:
98 54 18 16

Stacks Image 40